{"product_id":"barolo-enrico-serafino-1","title":"Barolo Enrico Serafino 1976","description":"\u003cp\u003eEnrico Serafino blev grundlagt i 1878 i Canale, der ligger i hjertet af Roero på den nordlige side af Tanaro-floden. Det er et af Piemontes ældre vinhuse, som på egen etiket stolt betegner sig som et hundredårigt hus. Vinhusets historie strækker sig over hele den moderne italienske vinepoke fra Italiens samling og frem til i dag. Gennem det 20. århundrede har huset gennemlevet flere ejerskift og var i mange år ejet af Krug-familien under LVMH-koncernen. I 2015 blev det overtaget af den amerikanske familieinvestor Krause Holdings, som i dag ejer flere prominente huse i Piemonte. Enrico Serafino fungerer både som producent og modner af deres vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, især i underområdet Langhe. Her svøbes bakkerne ofte i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang modningsproces. I Langhe sydvest for Alba ligger Barolo, der er anerkendt som en af Italiens store klassiske rødvine. Årgang 1976 beskrives netop som varm og moden, og den har opnået en score på 87 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Barolo er fremstillet på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der er tæt knyttet til netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC) og er aftappet direkte i produktionszonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021676519750,"sku":null,"price":261.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-468_a1681b40-dd8e-4651-a997-88e98918492d.jpg?v=1785139512","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/barolo-enrico-serafino-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}