{"product_id":"barolo-ratti-1968","title":"Barolo Renato Ratti 1968","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barolo fra Renato Ratti, fremstillet i årgang 1968. Vinen stammer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en prestigefyldt region ved foden af Alperne. Området er kendt for sine dramatiske, stejle bakker i Langhe, hvor en tyk morgentåge om efteråret beskytter druerne og sikrer en lang modning. Barolo-appellationen, der ligger sydvest for Alba, er uløseligt forbundet med den italienske topdrue Nebbiolo, som er den primære druesort i både Barolo og Barbaresco. Betingelserne for årgang 1968 var i dette område præget af at være svage og regnfulde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRenato Ratti er et af de mest indflydelsesrige moderne vinhuse i Barolo. Efter at have arbejdet i Brasilien vendte Renato Ratti tilbage til Piemonte og købte sin første vingård, Marcenasco i La Morra, i 1965. Tre år senere – i samme årgang som denne vin – byggede han sit vineri i den gamle abbedi L'Annunziata. Etiketten angiver netop, at vinen er aftappet i sin oprindelseszone i disse århundredgamle kældre i La Morra. Renatos mest banebrydende bidrag til vinverdenen var hans kartografiske arbejde, hvor han tegnede det første detaljerede kort over Barolos cru-vingårde. Med 170 markerede parceller lagde han fundamentet for den moderne cru-tænkning, der i dag definerer appellationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC). Bagetiketten understreger producentens dedikation til håndværket med en bemærkning om, at vinens forfining og modningsproces i kælderen er blevet konstant overvåget. Derudover fremgår det af flasken, at denne specifikke udgave blev særligt udvalgt til \"Geom. BANDI\". Efter Renato Rattis tidlige død i 1988 overtog sønnen Pietro driften, og huset råder i dag over 50 hektar fordelt på flere kommuner i Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Ratti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57434368573766,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1371_4e15b064-c5af-4223-82e9-4ceb4f5bb5cb.jpg?v=1790156100","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/barolo-ratti-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}