{"product_id":"bourgogne-haute-cote-de-nuits-jean-baptiste-girardy","title":"Hautes Côtes de Nuits Jean-Baptiste Giraudy 1988","description":"\u003cp\u003eDenne vin fra 1988 er fremstillet af Jean-Baptiste Giraudy, der opererer som Négociant-Éleveur. Vinen bærer klassifikationen Appellation Controlée og stammer fra Hautes Côtes de Nuits i det østlige Frankrig. Årgang 1988 er kendt for at være struktureret og klassisk, og den har opnået en score på 90 point. Historisk set blev netop denne flaske i sin tid importeret til Danmark af Irma-Vin A\/S.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne-regionen blev oprindeligt formet af middelalderens munke, som sirligt kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen har gjort netop terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd er området berømt for sine kalkholdige jorde, der danner grundlaget for nogle af verdens mest eftertragtede vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHautes Côtes de Nuits er en regional AOC, der opnåede sin status i 1961. Området dækker cirka 800 hektar vinmarker fordelt på 16 kommuner og er beliggende i det højtliggende bagland vest for Côte de Nuits i 300 til 400 meters højde. Klimaet her er køligere og fugtigere end på den klassiske Côte de Nuits-skråning på grund af højden og den vestlige eksponering, hvilket resulterer i en senere modning af druerne. Jordbunden består af kalk og ler over et grundfjeld af kalksten, ofte med en mere overfladisk dybde og et højere lerindhold end på de lavereliggende skråninger.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Baptiste Giraudy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57119063703878,"sku":null,"price":101.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-689_2c0bd1d2-650d-451b-a962-1e58efde8129.jpg?v=1786613015","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/bourgogne-haute-cote-de-nuits-jean-baptiste-girardy","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}