{"product_id":"cabernet-sauvignon-concha-y-toro-1998","title":"Don Melchor Puente Alto Vineyard Private Reserve 1998","description":"\u003cp\u003eDon Melchor Puente Alto Vineyard Private Reserve fra årgang 1998 er en rødvin skabt af det anerkendte chilenske vinhus Concha y Toro. Huset blev grundlagt i 1883 af politikeren og forretningsmanden Don Melchor Concha y Toro, som bragte franske vinstokke og vinmagere fra Bordeaux til Chile. Denne historiske forbindelse til Frankrig blev genoptaget i nyere tid, hvor franske vinmagere blev hentet ind for at assistere med at udvikle en chilensk vin i absolut verdensklasse fra den berømte Puente Alto-vinmark, med ambitionen om at matche Europas fineste vine. Don Melchor-linjen repræsenterer toppen af husets sortiment og er opkaldt efter grundlæggeren selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Cabernet Sauvignon, som er en af verdens mest kendte blå druer, der typisk dyrkes i klassiske områder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. I netop Puente Alto-området dominerer druen stort og udgør over 80 procent af beplantningerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne stammer fra Puente Alto, der er beliggende i den nordlige del af Maipo Valley ved foden af Andesbjergene, lige i udkanten af hovedstaden Santiago. Maipo Valley er Chiles ældste og mest klassiske vinregion, og Puente Alto-zonen betragtes i dag som landets vigtigste \"Grand Cru\"-område for ultra-premium rødvin. Vinmarkerne ligger i 600 til 800 meters højde langs Maipo-floden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimaet i Puente Alto er stærkt påvirket af Andesbjergene. Bjergkæden kaster skygge over markerne om morgenen og sender kølige vinde ned gennem dalen om aftenen, hvilket skaber markante temperaturforskelle mellem nat og dag. Jordbunden består af alluviale aflejringer af andinsk oprindelse. Den er fattig på næringsstoffer og har et højt stenindhold, hvilket giver en fremragende dræning. Disse vækstbetingelser begrænser vinstokkenes udbytte og resulterer i små, koncentrerede druer.\u003c\/p\u003e","brand":"Concha y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302422782278,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1057_0de84646-4238-411b-a248-c419bf391c27.jpg?v=1788874891","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/cabernet-sauvignon-concha-y-toro-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}