{"product_id":"merlot-fleur-du-cap-1997","title":"Stellenbosch Fleur du Cap 1997","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra årgang 1997 er produceret af Fleur du Cap under klassifikationen Wine of Origin i den overordnede Coastal Region. Vinen er fremstillet, modnet og tappet på The Bergkelder i Stellenbosch, Sydafrika. Som en del af fremstillingsprocessen er vinen blevet modnet på små egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på Merlot, som er en klassisk blå druesort. Selvom druen her er dyrket i Sydafrika, er den traditionelt mest udbredt i vinregioner som Bordeaux, Californien, Washington og Norditalien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStellenbosch betragtes ofte som hjertet af den sydafrikanske vinindustri og har en vinhistorie, der strækker sig tilbage til slutningen af 1600-tallet. Området er beliggende i Western Cape-provinsen cirka 50 kilometer øst for Kapstaden. Landskabet er præget af dale og rullende bakker, der er omkranset af markante bjergkæder som Simonsberg, Helderberg og Stellenbosch-bjergene, hvilket skaber en lang række forskellige mikroklimaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimaet i området er overvejende af middelhavstypen med varme, tørre somre og kølige, våde vintre. Vinmarkerne nyder godt af en stærk maritim indflydelse fra den nærliggende False Bay, hvor kølige havbriser modererer temperaturerne i løbet af vækstsæsonen. Jordbunden er yderst varieret, men domineres især af nedbrudt granit på bjergskråningerne, som sikrer god dræning, samt sandsten og lerholdige jorde nede i dalene.\u003c\/p\u003e","brand":"Fleur du Cap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444007903558,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1388_0d30fbaf-b183-41bd-bf57-a0c97ba19315.jpg?v=1790239093","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/merlot-fleur-du-cap-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}