{"product_id":"roero-tenuta-carretta-1999","title":"Bric Paradiso Roero Carretta 1999","description":"\u003cp\u003eBric Paradiso Roero Carretta fra årgang 1999 er en rødvin produceret af Tenuta Carretta, som holder til i Piobesi d'Alba. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Superiore og er skabt med et stort fokus på det lokale terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue kendt for at skabe elegante vine med stor struktur. Druen er særligt udbredt i Piemonte, herunder i de berømte områder Barolo og Barbaresco. Til netop denne vin er druerne dyrket på vinmarken Bric Paradiso, der udgør hjertet af Tenuta Carrettas ejendom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionen starter med, at druerne høstes efter den første uge af oktober. Herefter gennemgår de en gæringsproces, der varer i to til tre uger. Efter omstikning overføres vinen til træfade, hvor den lagrer i mindst 18 måneder. Til sidst tappes vinen på flaske, hvor den hviler i yderligere ni måneder på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeografisk stammer vinen fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne og anerkendt som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modning. Nærmere bestemt kommer vinen fra Roero, et bakket område beliggende lige nord for Alba på venstre side af Tanaro-floden. Her giver de lette, sandede jorde og det tørre, tempererede klima ideelle betingelser for dyrkningen af Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Carretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113172803910,"sku":null,"price":130.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-680_71124e73-312d-4385-9c65-550c2df0f0a5.jpg?v=1786533294","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/da\/products\/roero-tenuta-carretta-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}