Barolo Marchesi di Barolo 1977
Der Barolo Marchesi di Barolo aus dem Jahr 1977 ist ein klassischer Rotwein aus dem Piemont im Nordwesten Italiens. Diese prestigeträchtige Region, deren Name wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet, ist von den Alpen umgeben und berühmt für ihre steilen Hügel, insbesondere im Untergebiet Langhe. Der dichte Morgennebel im Herbst schützt die Trauben und ermöglicht eine lange, perfekte Reifung. Das Jahr 1977 war in dieser Region von schwierigen und nassen Bedingungen geprägt. Der Wein trägt die Qualitätsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata (DOC) sowie das Prädikat V.Q.P.R.D. und wurde mit einem Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent in einer Drei-Liter-Flasche abgefüllt.
Dieser Barolo wird aus der Rebsorte Nebbiolo gewonnen, einer italienischen Spitzenrebsorte, die für Weine mit großer Struktur bekannt ist. Sie ist tief mit dem Anbaugebiet Barolo verwurzelt, das südwestlich von Alba liegt und als eines der renommiertesten Weinbaugebiete des Landes gilt. Das Piemont legt großen Wert auf das Terroir und den Einfluss von Boden und Mikroklima auf die Reben, was sich in den Weinen der Region widerspiegelt.
Das Weingut Cantine dei Marchesi di Barolo gilt als die historische Wiege des modernen Barolo. Die Geschichte des 1861 gegründeten Hauses ist eng mit der Familie Falletti verbunden, die im frühen 19. Jahrhundert den Weinstil prägte, den wir heute kennen. Die aus Frankreich stammende Marquise Giulia Falletti Colbert und ihr Ehemann Carlo Tancredi Falletti wandelten den Nebbiolo von einem süßen zu einem trockenen Wein um. Nach dem Aussterben der Falletti-Dynastie im Jahr 1864 gingen die Güter zunächst an eine Wohltätigkeitsstiftung, bevor die Familie Abbona 1929 die Weinkellerei erwarb. Heute wird das Gut in der fünften und sechsten Generation von Ernesto, Anna und Valentina Abbona geführt. Von den 110 Hektar Land befinden sich 45 Hektar im Eigenbesitz, darunter prestigeträchtige Parzellen wie Cannubi, Sarmassa und Coste di Rose. Eine historische Besonderheit der Kellerei ist die Nutzung von fünf originalen Eichenfässern der Marchesa Giulia aus dem 19. Jahrhundert. Der Wein wurde direkt am Ursprung vinifiziert und abgefüllt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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