Barolo Marchesi di Barolo 1977
Der Barolo Marchesi di Barolo aus dem Jahr 1977 ist ein klassischer italienischer Rotwein aus dem Piemont. Diese Region im Nordwesten Italiens, deren Name wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet und die von den Alpen umrahmt wird, gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinbauregionen der Welt. Das Jahr 1977 war in dieser Gegend ein schwieriges und nasses Jahr. Dennoch profitiert der Weinbau im Piemont, insbesondere in der hügeligen Landschaft der Langhe südwestlich von Alba, von einem besonderen Mikroklima. Im Herbst hüllt ein dichter Morgennebel die steilen Hänge ein, was die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert, die tief mit der Region verwurzelt ist und das Fundament für die berühmten Weine aus Barolo bildet. Die Nebbiolo-Traube ist bekannt dafür, elegante Weine mit einer großen Struktur hervorzubringen. Das Anbaugebiet Barolo ist berühmt für seinen starken Fokus auf das Terroir und bringt Weine hervor, die oft als „der König der Weine, der Wein der Könige“ bezeichnet werden – ein historisches Zitat, das auch die Rückseite dieser Flasche ziert. Der Wein trägt die Klassifikation Denominazione d'Origine Controllata (DOC) sowie VQPRD.
Die Cantine dei Marchesi di Barolo, deren Wurzeln bis in das Jahr 1861 zurückreichen, gilt als die historische Wiege des modernen Barolo. Die Geschichte des Hauses ist eng mit der Familie Falletti verbunden. Im frühen 19. Jahrhundert verwandelten die aus Frankreich stammende Marquise Giulia Falletti Colbert und ihr Ehemann Carlo Tancredi Falletti den Nebbiolo von einem süßen in einen trockenen Rotwein und schufen so den Weinstil, den wir heute als Barolo kennen. Die Appellation selbst ist nach den einstigen Besitzern dieses Weinguts benannt. Nachdem die Falletti-Dynastie 1864 ohne Erben ausstarb, gingen die Ländereien an eine Wohltätigkeitsstiftung über, bis die Familie Abbona 1929 den Weinkeller erwarb.
Heute wird das Weingut in der fünften und sechsten Generation von Ernesto, Anna und Valentina Abbona geführt. Das Gut bewirtschaftet 110 Hektar Land, von denen sich 45 Hektar im Eigenbesitz befinden. Zum Portfolio gehören einige der prestigeträchtigsten Parzellen des Gebiets, darunter Cannubi, Sarmassa und Coste di Rose. Der Wein wurde direkt am Ursprung von der Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.A. vinifiziert und abgefüllt. Eine besondere historische Verbindung zur Entstehung des Barolo zeigt sich im Weinkeller: Fünf der originalen Eichenfässer der Marchesa Giulia aus dem 19. Jahrhundert sind dort bis heute im Einsatz.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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