Chassagne Montrachet François Martenot 1996
Der Chassagne Montrachet François Martenot aus dem Jahr 1996 ist ein Rotwein aus der renommierten Weinbauregion Burgund in Frankreich. Die Appellation Chassagne-Montrachet liegt im südlichen Teil der Côte de Beaune. Obwohl das Gebiet zusammen mit Puligny-Montrachet und Meursault vor allem für seine berühmten Weißweine bekannt ist und den Namenszusatz von einer prestigeträchtigen Weißweinlage erhielt, werden hier auch bemerkenswerte Rotweine erzeugt. Der Jahrgang 1996, der in der Region als säurebetont gilt, erreichte eine Punktzahl von 91 Punkten.
Dieser Wein wird aus der eleganten blauen Rebsorte Pinot Noir gekeltert. Diese Traube ist tief in der Region verwurzelt und findet ihre typischen Anbaugebiete neben dem Burgund auch in der Champagne, in Deutschland sowie in Übersee in Oregon und Kalifornien.
François Martenot ist ein traditionsreiches burgundisches Maison und Négociant-Haus, das zur Patriarche-Gruppe gehört. Dieser Zusammenschluss, der auch andere historische Namen wie die Caves de la Reine Pédauque umfasst, macht Martenot zu einem Teil eines der größeren Weinnetzwerke der Region. Als Négociant bezieht das Haus Trauben und Weine aus dem gesamten Spektrum der burgundischen Appellationen, vom Mâconnais und der Côte Chalonnaise im Süden bis zur Côte d'Or im Norden. Diese Struktur, bei der Weine von verschiedenen Winzern erworben und unter der eigenen Marke vereint werden, prägt den burgundischen Weinhandel seit Jahrhunderten. François Martenot führt diese historische Négociant-Tradition in einer modernen Form fort.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen