Chorey-lès-Beaune Joseph Drouhin 1996
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Chorey-lès-Beaune Joseph Drouhin 1996
Der Chorey-lès-Beaune Joseph Drouhin aus dem Jahr 1996 ist ein klassischer Vertreter der Appellation Contrôlée im französischen Burgund. Der Jahrgang 1996, der mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet wurde, zeichnet sich in dieser Region durch einen säurebetonten Charakter aus. Chorey-lès-Beaune liegt an der Côte de Beaune nördlich der Stadt Beaune, eingebettet zwischen Aloxe-Corton und Savigny-lès-Beaune. Als eine der wenigen Village-Appellationen der Region erstrecken sich die Weinberge hier hauptsächlich auf der Ebene und nicht an den Hängen. Das rund 134 Hektar große Gebiet, das 1970 den AOC-Status erhielt, ist vor allem für den Anbau von Pinot Noir bekannt, auch wenn ein kleiner, wachsender Anteil an Chardonnay kultiviert wird. Die Reben gedeihen auf einem Boden aus Mergel-Kalk-Alluvium mit steinigem Untergrund, der in Richtung Aloxe-Corton kiesiger und in Richtung Savigny lehmiger wird.
Das renommierte Weinhaus Joseph Drouhin wurde 1880 im Herzen des historischen Beaune gegründet und wird heute in der vierten Generation von der Familie geführt. Mit seinen historischen Weinkellern, die einst den Königen von Frankreich und den Herzögen von Burgund gehörten, verbindet das Haus tiefe Tradition mit Authentizität. Joseph Drouhin agiert sowohl als Négociant als auch als Besitzer von über 80 Hektar eigenen Weinbergen, die sich von Chablis im Norden bis zum Mâconnais im Süden erstrecken, mit einem Schwerpunkt an der Côte d'Or. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet und gilt seit Jahrzehnten als konsequenter Vorreiter des ökologischen Weinbaus im Burgund. Neben dem Engagement in Frankreich erweiterte die Familie 1987 ihre Aktivitäten in die USA und gründete die Domaine Drouhin in Oregon. Bei all seinen Weinen legt Joseph Drouhin großen Wert auf Finesse, Eleganz und einen klaren Ausdruck der Herkunft.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
