{"product_id":"cotes-du-roussillon-domaine-boudau-2000","title":"Le Clos Côtes du Roussillon Domaine Boudau 2000","description":"\u003cp\u003eLe Clos er en vin fra årgang 2000, skabt af den familieejede vingård Domaine Boudau under ledelse af Véronique og Pierre Boudau. Vinhuset er beliggende i Rivesaltes i Roussillon, tæt på den spanske grænse, og har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Domaine Boudau bærer en lokal vintradition videre og dækker hele regionens stilistiske bredde ved at producere både moderne tørre vine og de klassiske søde Vins Doux Naturels. Vinen er aftappet direkte på ejendommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som Appellation Côtes du Roussillon Contrôlée, et område der fik sin AOC-status i 1977 og i dag udgør den bredeste appellation i Roussillon. Området ligger i det sydligste Frankrig omkring Perpignan og er stærkt forankret i en distinkt catalansk kultur. Klimaet er udpræget middelhavspræget og anerkendes som Frankrigs varmeste og tørreste med over 300 solskinsdage årligt. Vinmarkerne påvirkes desuden af den kraftige Tramontane-vind fra nord og den fugtige Marin-brise fra Middelhavet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerroiret i Côtes du Roussillon er kendt for sin store geologiske mangfoldighed. Jordbunden varierer markant og byder på alt fra granit og gnejs til sort og brun skifer, kalk, ler samt stenede terrasser langs Têt-floden. Disse stejle, terrasserede vinmarker danner grundlaget for produktionen i Roussillon, som historisk set har markeret sig som en af Frankrigs ældste vinkulturer. Vinen har et alkoholindhold på 14 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Boudau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885536293190,"sku":null,"price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-266_485f47e7-681c-4bb5-b0a4-b04e6b669a52.jpg?v=1782909929","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/de\/products\/cotes-du-roussillon-domaine-boudau-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}