{"product_id":"langhe-nebbiolo-fontanafredda-2005","title":"Langhe Fontanafredda 2005","description":"\u003cp\u003eDer Langhe Fontanafredda aus dem Jahr 2005 ist ein Rotwein, der zu 100 Prozent aus der renommierten Rebsorte Nebbiolo gewonnen wird. Diese italienische Spitzenrebsorte ist tief im Piemont verwurzelt und bildet das Fundament für strukturierte und elegante Weine. Die Trauben stammen aus der Langhe, einem weitläufigen und bedeutenden Weinbaugebiet rund um Alba im Nordwesten Italiens. Die Region Piemont, wörtlich \"am Fuß der Berge\" gelegen und von den Alpen umrahmt, ist berühmt für ihre steilen Hügellandschaften. Besonders im Herbst hüllt ein dichter Morgennebel die Weinberge ein, was die Trauben schützt und eine lange, optimale Reifung ermöglicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls klassischer Vertreter seiner Herkunft trägt dieser Wein die geschützte Ursprungsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata (DOC). Nach der Lese und der Vinifikation reift der Wein für zwei bis drei Monate in Holzfässern, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Der Restzuckergehalt liegt bei 2,5 Gramm pro Liter, und der Alkoholgehalt beträgt 13,5 Volumenprozent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Fontanafredda blickt auf eine bemerkenswerte königliche Geschichte zurück. Es wurde 1858 von König Vittorio Emanuele II., dem ersten König des vereinten Italiens, als Geschenk für seine spätere Frau Rosa Vercellana, bekannt als \"Bella Rosin\", gegründet. Ihr gemeinsamer Sohn Emanuele Alberto entwickelte das Gut weiter und brachte mit dem Jahrgang 1878 das erste Barolo-Etikett des Hauses heraus. Die charakteristischen Gebäude des Gutes tragen noch heute mit ihren braunen und ockergelben Streifen die Farben des Hauses Savoyen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNachdem das Haus 1931 an eine Bank verkauft wurde, übernahmen 2008 Oscar Farinetti und Luca Baffigo die Leitung und führten das Weingut in eine neue Ära mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit. Fontanafredda nimmt in der Region eine absolute Sonderstellung ein: Das gesamte Gut bildet eine eigene MGA und ein Monopol-Cru, was in dieser Appellation einzigartig ist. Mit 120 Hektar Rebfläche, die in ein über 300 Hektar großes Gesamtanwesen eingebettet sind, ist es das größte zusammenhängende Weingut Italiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175383605574,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-779_4f850cfc-de38-4e4b-9863-456a99e62c6d.jpg?v=1787319341","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/de\/products\/langhe-nebbiolo-fontanafredda-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}