Miraflores Vineyards San Fernando Valley Viña Santa Carolina 1993
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Rückgabe: Sie haben stets ein 30-tägiges Rückgaberecht
ACHTUNG: Alle Bestellungen vom 15. November und bis zum 24. Dezember können bis zum 31. Januar zurückgegeben werden.
Miraflores Vineyards San Fernando Valley Viña Santa Carolina 1993
Der Miraflores Vineyards San Fernando Valley Viña Santa Carolina aus dem Jahr 1993 ist ein chilenischer Rotwein, der aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert wurde. Produziert wird er von der Viña Santa Carolina S.A., einem traditionsreichen Weingut, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1875 zurückreichen. Damals gründete Luis Pereira das Gut und wählte gemeinsam mit dem französischen Önologen Germain Bachelet edle Rebsorten aus, um sie in den besten Tälern Chiles anzupflanzen.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Miraflores Vineyards im San Fernando Valley, welches in das renommierte Colchagua Valley eingebettet ist. Diese Region mit offiziellem DO-Status liegt im zentralen Chile, etwa 130 Kilometer südlich von Santiago, und erstreckt sich von den Anden im Osten bis zum Pazifischen Ozean im Westen. Das mediterrane Klima zeichnet sich durch warme Tage und kühle Nächte aus, die vom Humboldtstrom und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geprägt sind. Die Böden im Tal variieren von alluvialem Kies und Sand in den tieferen Lagen bis hin zu Kalk und Ton in den höheren Zonen.
Cabernet Sauvignon gilt weltweit als eine der bekanntesten blauen Rebsorten für strukturierte Rotweine und findet neben Chile auch in Regionen wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und der Toskana typische Wachstumsbedingungen.
Die Herstellung dieses Weines umfasst einen präzisen Ausbauprozess. Nach der Gärung reifte die eine Hälfte des Weines für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, während die andere Hälfte in Edelstahltanks verblieb. Anschließend wurden beide Teile miteinander verschnitten und in Flaschen abgefüllt, in denen der Wein vor seiner Freigabe für weitere sechs Monate ruhte. Der Alkoholgehalt des Weines liegt bei 12 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Colchagua-Tal
Das Colchagua-Tal liegt in Zentralchile etwa 130 Kilometer südlich von Santiago und ist Teil des größeren Rapel-Tals in der Region Central Valley. Das Gebiet hat den offiziellen DO-Status und ist eine der bekanntesten Weinregionen Chiles und erstreckt sich von den Anden im Osten bis zum Pazifischen Ozean im Westen.
Das Klima ist mediterran mit warmen Tagen, kühlen Nächten, die durch den Humboldtstrom gemildert werden, und großen täglichen Temperaturunterschieden. Die Böden variieren von alluvialen Kies- und Sandböden im Talboden bis hin zu Kreide- und Lehmböden in den Höhenlagen. Carmenère ist die Signaturtraube der Region und bringt körperreiche, kraftvolle Weine hervor, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec und Merlot. Der Stil umfasst reife Brombeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Kakao, Pfeffer, Gewürze, Tabak und festes, aber abgerundetes Tannin. Das Gebiet umfasst prestigeträchtige Unterzonen wie Apalta und ist als Heimat einiger der strukturiertesten und reifsten Rotweine Südamerikas bekannt.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
