Roero Cantina Produttori Montaldesi Associati 2000
Der Roero Cantina Produttori Montaldesi Associati aus dem Jahrgang 2000 ist ein Rotwein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata. Er wurde von der Cantina Produttori Montaldesi Associati erzeugt und direkt am Ursprung abgefüllt. Der Wein weist einen Alkoholgehalt von 13,5 Volumenprozent auf.
Dieser Wein stammt aus dem Piemont im Nordwesten Italiens, einer Region, die am Fuß der Alpen liegt und für ihre kleinen, familiengeführten Weingüter sowie einen starken Fokus auf das Terroir bekannt ist. Das Piemont gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Die dramatischen, steilen Hügel der Landschaft sind im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt, was die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht. Zudem ist die Region ein Zentrum der Gastronomie, berühmt für weiße Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige Schmorgerichte.
Innerhalb des Piemonts wachsen die Reben im Anbaugebiet Roero, das sich nördlich von Alba auf der linken Seite des Flusses Tanaro erstreckt. Die sandigen Böden dieser Gegend prägen den landwirtschaftlichen Charakter der Reben. Roero ist historisch sowohl für Weißweine aus der Arneis-Traube als auch für Rotweine aus der Nebbiolo-Traube bekannt.
Gekeltert wird dieser Wein aus der Nebbiolo-Traube. Diese italienische Spitzenrebsorte ist vor allem in den Gebieten Barolo, Barbaresco und dem gesamten Piemont typisch und weit verbreitet. Sie ist in der Weinwelt dafür bekannt, die Grundlage für elegante Weine mit einer großen Struktur zu bilden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen