Fracia Valtellina Nino Negri 1966
Fracia Valtellina Nino Negri fra 1966 er en rødvin produceret af vinhuset Nino Negri, der blev grundlagt i 1897. Vinen kommer fra husets egne vinmarker, specifikt fra marken Fracia, og er tappet i selve produktionszonen. På etiketten fremhæver Nino Negri sig selv som det mest præmierede vinhus i Valtellina.
Vinen er klassificeret som en Denominazione di Origine Controllata (DOC) fra Valtellina Superiore. Valtellina er beliggende i det nordlige Lombardiet, tæt på Schweiz, hvor landskabet følger Adda-dalen. Lombardiet spænder geografisk fra tågede sletter i syd til dramatiske bjerge i nord, og netop i Valtellina dyrkes vinstokkene på stejle, alpine terrasser.
Denne rødvin er fremstillet på Nebbiolo, som lokalt i Valtellina går under navnet Chiavennasca. Nebbiolo er en italiensk topdrue, der er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur. Mens druen oftest forbindes med områder som Barolo og Barbaresco i Piemonte, giver de svimlende stejle terrasser i Valtellina druen et andet, mere rankt og mineralsk udtryk.
Vinen har en alkoholprocent på 12 % og er tappet på en flaske med et indhold på 720 ml. Ifølge producentens anbefalinger er vinen særligt velegnet til stegte retter og bør serveres ved en temperatur på omkring 20°C.
Land,
Bereich,
Produzent, Nino Negri
Jahr, 1966
Größe, 720.0
Weitere Informationen:
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