{"product_id":"barbaresco-azienda-agricola-pott-giacomo-damilano-1966","title":"Barbaresco Damilano 1966","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barbaresco du millésime 1966, produit par le domaine Damilano. L'histoire de cette exploitation familiale, située à La Morra, remonte à 1890 avec les débuts de Giuseppe Borgogno dans la viticulture. Le nom actuel a été adopté en 1935 lorsque son gendre, Giacomo Damilano, a repris la direction. Le domaine s'étend sur 40 hectares répartis sur plusieurs crus prestigieux tels que Cannubi, Liste, Brunate et Cerequio. La colline de Cannubi occupe une place centrale dans l'identité de la maison, qui en est l'un des principaux propriétaires. Le vin a été produit et mis en bouteille à l'origine dans les propres caves du domaine à Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Barbaresco, classée en Denominazione di Origine Controllata, se trouve dans la région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Entourée par les Alpes, cette zone est réputée pour ses domaines familiaux et son attention portée au terroir, particulièrement dans les collines des Langhe, à l'est d'Alba. Les vignobles bénéficient d'un brouillard matinal automnal qui protège les grappes et favorise une longue maturation. La production s'étend principalement sur les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. Le millésime 1966 a obtenu une note de 87 points, se caractérisant par un profil sec et complexe avec du potentiel. La région est également un centre gastronomique reconnu, célèbre pour les truffes blanches d'Alba et la culture des noisettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo, un cépage emblématique de la viticulture italienne, principalement cultivé dans le Piémont. Outre le Nebbiolo, la région abrite d'autres variétés telles que le Barbera et le Dolcetto, ainsi que des productions de vins blancs comme le Gavi et le Moscato d'Asti. Selon les recommandations d'origine figurant sur l'étiquette, il est conseillé d'ouvrir la bouteille quelques heures avant le service, à une température comprise entre 20 et 22°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821782872390,"sku":null,"price":232.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-145_c193823e-78a0-4a0b-a2e6-7befa0b2128b.jpg?v=1781872250","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/fr\/products\/barbaresco-azienda-agricola-pott-giacomo-damilano-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}