{"product_id":"beaujolais-nouveau-moulin-bourisset-1997","title":"Beaujolais Collin \u0026 Bourisset 1997","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Beaujolais Nouveau du millésime 1997, mis en bouteille par la maison Collin \u0026amp; Bourisset. Ce négociant est implanté à Crèches-en-Beaujolais, en France. Le vin porte l'Appellation Beaujolais Contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Beaujolais est une vaste région viticole rattachée à la Bourgogne, située au nord de Lyon et s'étendant sur 52 kilomètres en direction de Mâcon. Le vignoble couvre environ 15 000 hectares, répartis entre des sols granitiques dans la partie septentrionale, le Haut Beaujolais, et des terres argilo-calcaires dans le sud, le Bas Beaujolais. Le millésime 1997 dans cette zone a obtenu une note de 86 points, se définissant comme charmant mais ayant connu une évolution rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette cuvée est élaborée à partir de Gamay, le cépage emblématique de la région. Les vignes y sont souvent cultivées selon la méthode traditionnelle du gobelet, sans palissage. Le Gamay est principalement implanté dans le Beaujolais ainsi que dans la vallée de la Loire. La région est historiquement reconnue pour sa production de Beaujolais Nouveau, ainsi que pour ses dix Crus situés au nord.\u003c\/p\u003e","brand":"Collin \u0026 Bourisset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872488403270,"sku":null,"price":87.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-223_3e649074-e89a-41fc-b1c3-33f174f42e3e.jpg?v=1782732588","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/fr\/products\/beaujolais-nouveau-moulin-bourisset-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}