Beaune Premier Cru Joseph Drouhin 1997
Ce vin de 1997 provient de l'appellation Beaune, située au cœur de la Côte de Beaune et capitale historique du commerce du vin en Bourgogne. Le millésime 1997 dans cette zone a obtenu une note de 86 points, se caractérisant comme charmant, mais avec une évolution rapide. L'appellation Beaune compte 42 climats classés en Premier Cru, implantés sur des sols argilo-calcaires sur des coteaux dont l'altitude varie entre 220 et 300 mètres. La zone produit majoritairement des vins rouges issus du cépage pinot noir, ainsi que des vins blancs à base de chardonnay, et est mondialement reconnue pour abriter la célèbre vente aux enchères des Hospices de Beaune.
Fondée en 1880 à Beaune, la maison Joseph Drouhin est l'une des plus réputées de la région. Toujours dirigée par la quatrième génération de la famille, elle combine une importante activité de négociant et la gestion d'un vaste domaine viticole. Ses propres vignobles s'étendent sur plus de 80 hectares à travers toute la Bourgogne, de Chablis au nord jusqu'au Mâconnais au sud, avec une forte concentration dans la Côte d'Or. Pionnier discret mais constant de la viticulture biologique et biodynamique, le domaine s'attache à produire des vins reflétant fidèlement leur origine. Depuis 1987, la famille a également étendu son savoir-faire à l'Oregon, dans la Willamette Valley.
Classé en Premier Cru, ce vin affiche un degré d'alcool de 13 %. Il s'agit d'une récolte du domaine, mise en bouteille directement par la maison Joseph Drouhin dans ses caves historiques, illustrant l'engagement de longue date de la famille envers la tradition et l'authenticité bourguignonne.
Pays,
Zone,
Fabricant, Joseph Drouhin
Millésime, 1997
taille, 750.0
Informations complémentaires :
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