Bourgogne Arthur Barolet & Fils 1983
Ce vin blanc de 1983 est produit par la maison Arthur Barolet & Fils, fondée en 1830. Le producteur opère en tant que négociant-éleveur et est installé à Savigny-lès-Beaune, dans le département de la Côte-d'Or. Il s'agit d'un Bourgogne Aligoté, une appellation contrôlée issue de la grande région viticole de Bourgogne, dans l'est de la France.
La région de Bourgogne, dont les innombrables terroirs et climats ont été cartographiés par les moines au Moyen Âge, s'étend du département de l'Yonne au nord jusqu'au Rhône au sud. Le climat y est majoritairement continental, caractérisé par des hivers froids, des printemps frais et des étés chauds. Les sols sont principalement composés d'un mélange d'argile et de calcaire. Le millésime 1983 dans cette région a obtenu une note de 85 points ; il s'agit d'une année inégale, mais de bonnes bouteilles peuvent être trouvées chez les producteurs de premier plan.
L'appellation régionale, officiellement établie en 1937, constitue le fondement de la hiérarchie viticole locale. Ce vin est élaboré à partir d'Aligoté, un cépage blanc historiquement implanté et cultivé sur les terres bourguignonnes.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis