Les Closiers Châteauneuf du Pape Ogier Caves des Papes 2005
Ce vin rouge du millésime 2005 est élaboré par le domaine Ogier Caves des Papes sous le nom "Les Closiers". Il relève de l'Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée, l'une des appellations les plus reconnues de France.
La région viticole de la vallée du Rhône, située dans le sud-est de la France, possède une tradition qui remonte à l'époque romaine. Dans sa partie méridionale, caractérisée par un climat plus chaud, se trouve la zone de Châteauneuf-du-Pape, implantée au nord d'Avignon.
L'assemblage de ce vin réunit quatre cépages : le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Le Grenache est traditionnellement le cépage dominant dans cette partie méridionale du Rhône. La Syrah et le Mourvèdre sont également des variétés emblématiques de la région, tandis que le Cinsault est un cépage d'origine méditerranéenne fréquemment cultivé dans le sud de la France.
Issu d'une sélection de cuvées, ce vin est élevé en foudres et en cuves tronconiques de chêne. Ce processus se déroule dans les chais centenaires du producteur, situés au cœur même de Châteauneuf-du-Pape.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rhône
La vallée du Rhône, dans le sud-est de la France, cultive le vin depuis l'époque romaine. La région se divise en deux : le nord aux pentes abruptes, où la Syrah donne des vins profonds en Côte-Rôtie et Hermitage, et le sud, plus chaud, où les assemblages à base de grenache culminent à Châteauneuf-du-Pape. Les vins sont épicés et puissants avec des fruits noirs, du poivre et des herbes de garrigue.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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