Chianti Classico Melini 1953
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
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Chianti Classico Melini 1953
Ce vin est un Chianti Classico de l'année 1953, produit par la maison Melini. Fondé en 1705 par Adamo Melini à Poggibonsi, en Toscane, le domaine se situe entre Florence et Sienne, dans la zone qui deviendra plus tard l'appellation Chianti Classico. Avec plus de trois siècles de production continue, Melini compte parmi les plus anciens domaines viticoles d'Italie. La maison est aujourd'hui la propriété du Gruppo Italiano Vini, un acteur majeur du paysage viticole italien.
L'histoire du domaine est marquée par une innovation majeure en 1860, lorsque la maison a conçu la célèbre bouteille "fiasco". Cette bouteille sphérique, entourée d'un panier en paille, a été pensée pour sécuriser le transport du vin à une époque où le réseau ferroviaire commençait tout juste à s'ouvrir aux marchés lointains. Ce design pratique est par la suite devenu un symbole visuel emblématique de la viticulture italienne. La production de la maison s'appuie sur des méthodes traditionnelles, incluant un vieillissement dans les anciennes caves de Castellina in Chianti et un passage en fûts de chêne. Ce vin spécifique est élaboré selon le style historique "Stravecchio".
Le vin provient de la région de Toscane, un territoire dont les racines viticoles remontent à l'époque des Étrusques. Plus précisément, il est issu de l'appellation Chianti Classico, le cœur historique de la production locale, reconnu par son statut de DOCG et son symbole du coq noir. C'est dans ce cadre qu'a été produit ce millésime 1953, qui a obtenu une note de 81 points. Le cépage principal de cette appellation est le Sangiovese, qui doit représenter au moins 80 % de l'assemblage. Ce cépage emblématique de l'Italie est principalement cultivé en Toscane, mais également en Ombrie, en Émilie-Romagne et en Californie.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus emblématiques d'Italie, dont les racines remontent aux Étrusques. Le Sangiovese est le cépage principal incontesté et constitue la base de classiques tels que le Chianti, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano. À partir des années 1970, les prestigieux Super-Toscans font également leur apparition le long de la côte. Les collines produisent des vins rouges structurés avec des cerises, des herbes et des tanins fermes.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
