Cuvée du Cerf Costières de Nîmes Domaine Les Sources l'Amarine 1997
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
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Cuvée du Cerf Costières de Nîmes Domaine Les Sources l'Amarine 1997
Ce vin rouge du millésime 1997, baptisé Cuvée du Cerf, est produit par le Domaine Les Sources l'Amarine. Historiquement, ce domaine de 50 hectares appartenait au duc d'Uzès au XVIIe siècle, avant d'être géré par Georges Teissonnière et sa cousine. En 1998, cette cuvée a reçu le titre de « Årets Jagtvin » (Vin de chasse de l'année). Son étiquette est illustrée par un dessin de renne réalisé par Mogens Andersen, mettant en avant la particularité de cet animal dont les deux sexes portent des bois.
Le domaine est situé dans l'appellation Costières de Nîmes, la zone la plus méridionale de la région viticole de la vallée du Rhône, en France. Reconnue comme AOC depuis 1986, cette appellation s'étend sur un plateau légèrement vallonné entre le delta du Rhône et la mer Méditerranée. Le climat y est typiquement méditerranéen, avec des étés chauds et secs, et subit l'influence conjointe du Mistral, un vent sec du nord-ouest, et du Marin, une brise fraîche venue de la mer.
Les vignes évoluent sur un sol spécifique appelé localement « Gress ». Ce terroir est constitué de gros galets roulés, mélangés à de l'argile rouge et du sable provenant de l'ancien lit du fleuve. Ces pierres ont la particularité d'emmagasiner la chaleur solaire pendant la journée pour la restituer aux ceps durant la nuit. L'encépagement de ce vin repose sur la Syrah et le Grenache, deux variétés traditionnellement implantées dans la partie méridionale de la vallée du Rhône.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rhône
La vallée du Rhône, dans le sud-est de la France, cultive le vin depuis l'époque romaine. La région se divise en deux : le nord aux pentes abruptes, où la Syrah donne des vins profonds en Côte-Rôtie et Hermitage, et le sud, plus chaud, où les assemblages à base de grenache culminent à Châteauneuf-du-Pape. Les vins sont épicés et puissants avec des fruits noirs, du poivre et des herbes de garrigue.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
