Fleurie Maison Louis Latour 1981
Ce vin rouge du millésime 1981 est issu de l'appellation Fleurie, l'un des dix crus du Beaujolais, en France. Il est produit par la Maison Louis Latour, une institution fondée en 1797 à Aloxe-Corton. Toujours sous le giron familial après onze générations et aujourd'hui dirigée par Louis-Fabrice Latour, elle figure parmi les rares grandes maisons de négoce bourguignonnes à avoir conservé une continuité familiale ininterrompue sur plus de deux siècles et demi. Il est à noter que ce domaine traditionnel ne doit pas être confondu avec le Château Latour situé à Pauillac.
La Maison Louis Latour est le plus grand propriétaire foncier privé sur la colline de Corton, dans la Côte de Beaune, où se trouvent les célèbres Corton Grand Cru et Corton-Charlemagne Grand Cru. En parallèle de sa production historique en Côte de Beaune, la maison exerce une importante activité de négociant, distribuant des vins de toute la grande région bourguignonne et de ses environs. Le groupe possède également d'autres domaines, lui assurant une présence étendue sur de nombreuses appellations, y compris dans le Beaujolais.
L'appellation Fleurie est située sur des coteaux granitiques au nord de Morgon. Le Beaujolais, qui s'étend au sud de la Bourgogne, est le terroir de prédilection du cépage Gamay, à partir duquel ce vin est élaboré. Ce cépage français est principalement cultivé dans cette région ainsi que dans la vallée de la Loire. Le sous-sol granitique caractéristique de ces crus définit l'identité viticole de cette zone.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Beaujolais
Le Beaujolais au sud de la Bourgogne est la patrie du cépage Gamay. La région est devenue mondialement connue pour son Beaujolais Nouveau jeune et fruité, mais la vraie qualité se trouve dans les dix villages de crus comme Morgon et Fleurie. Le sous-sol granitique produit des vins rouges juteux et légers avec une acidité fraîche et des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Une région viticole française classique et incroyablement conviviale pour la gastronomie.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis