{"product_id":"julienas-georges-duboeuf-1991","title":"Juliénas Georges Dubœuf 1991","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1991 est issu de l'Appellation Juliénas Contrôlée, située dans la région du Beaujolais en France. Le Beaujolais, qui s'étend au sud de la Bourgogne, est le terroir historique du cépage gamay. Juliénas est l'un des dix crus de la partie septentrionale de la région, à la frontière du Mâconnais. Nommée d'après Jules César, cette zone a obtenu son statut d'AOC en 1938. Le vignoble couvre environ 580 hectares plantés sur des coteaux bénéficiant d'expositions variées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe climat de Juliénas est de type continental, caractérisé par des journées chaudes et des nuits fraîches. L'altitude et l'exposition des vignes favorisent des écarts de température diurnes marqués. Les sols, bien drainés, se composent principalement de granit, de schiste et d'argilo-calcaire. Les parcelles situées en altitude reposent sur des sols granitiques profonds, tandis que les zones plus basses présentent des terres davantage alluviales. Le vin est exclusivement élaboré à partir de gamay, un cépage français principalement cultivé dans le Beaujolais et la vallée de la Loire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe producteur, Georges Dubœuf, a fondé sa maison de négoce en 1964 à Romanèche-Thorins. Au fil des décennies, il est devenu une figure centrale de l'histoire moderne du Beaujolais, contribuant largement à la visibilité internationale de la région. La maison travaille avec l'ensemble du spectre viticole local, des appellations génériques jusqu'aux dix crus, incluant notamment Juliénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon et Brouilly. Historiquement, la famille entretient également des liens avec le Mâconnais voisin. Depuis le décès du fondateur en 2020, la direction de l'entreprise est assurée par son fils, Franck Dubœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Dubœuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245261791558,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-996_37e5a3d0-355f-4c90-b100-671c6d3eed84.jpg?v=1788360881","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/fr\/products\/julienas-georges-duboeuf-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}