{"product_id":"merlot-savanha-2005","title":"Western Cape Savanha 2005","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 2005 est produit par Savanha, en Afrique du Sud. Il provient du Western Cape, la plus importante province viticole du pays, dont les traditions remontent à 1685. Cette vaste unité géographique englobe la majorité des régions renommées d'Afrique du Sud, telles que Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Swartland et Constantia. Le territoire s'étend des zones côtières autour du Cap jusqu'à la rivière Olifants au nord et Mossel Bay à l'est.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe climat de la région est de type méditerranéen. Les vignobles bénéficient de l'influence modératrice des courants froids de l'océan Atlantique et de l'océan Indien, notamment le courant de Benguela et les vents marins comme le Cape Doctor. Les sols, extrêmement variés en raison de la topographie montagneuse, se composent de granit décomposé, de grès, de schiste, de calcaire et d'argile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Merlot, un cépage classique mondialement cultivé dans des régions telles que Bordeaux, la Californie, l'État de Washington et le nord de l'Italie. Dans le Western Cape, il côtoie d'autres variétés emblématiques de la région comme le Chenin Blanc, le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Pinotage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin titre à 14,5 % d'alcool. Ayant subi une filtration douce lors de sa production, un dépôt naturel peut être présent dans la bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Savanha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244167209286,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-947_db37b20f-8caa-417d-b13a-71b6e25e6ca2.jpg?v=1788346619","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/fr\/products\/merlot-savanha-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}