{"product_id":"barbaresco-borgogno-1978","title":"Barbaresco Giacomo Borgogno \u0026 Figli 1978","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit 1978 is geproduceerd door Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli, een van de alleroudste wijnhuizen in de regio. Het huis werd opgericht in 1761 en bevindt zich in het hart van de stad Barolo. Borgogno speelde in de achttiende en negentiende eeuw een centrale rol in de ontwikkeling van de droge wijnstijl in het gebied, mede dankzij de samenwerking met de Franse wijnmaker Louis Oudart. De historische diepgang en de compromisloze, traditionele productiemethoden, waaronder de klassieke rijping in grote houten vaten (botti), vormen een essentieel onderdeel van de identiteit van het wijnhuis. Sinds 2008 is het domein in handen van de familie Farinetti, die de klassieke stijl van het huis zorgvuldig heeft behouden. Op het etiket prijkt het historische familiewapen met de inscriptie \"Labore cum honore pro patria 1848\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig uit Barbaresco, een klassiek gebied in de heuvels van de Langhe ten oosten van Alba, binnen de prestigieuze wijnregio Piemonte in het noordwesten van Italië. Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, gelijkmatige rijping. De wijn is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif, een prominente variëteit die onlosmakelijk verbonden is met de topwijnen uit Barolo en Barbaresco. De druiven voor deze wijn zijn gebotteld in de oorspronkelijke productiezone onder de Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie. Het oogstjaar 1978 in dit gebied wordt beschouwd als legendarisch, gekenmerkt door kracht, structuur en balans, wat resulteert in een indrukwekkende score van 95 punten.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113071485254,"sku":null,"price":217.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-672_1a9f4981-51be-4d2a-bd2f-789f3acc2824.jpg?v=1786532733","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/barbaresco-borgogno-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}