{"product_id":"dolcetto-dalba-bruno-giacosa-1991","title":"Dolcetto d'Alba Bruno Giacosa 1991","description":"\u003cp\u003eDe Dolcetto d'Alba Bruno Giacosa uit het oogstjaar 1991 is een rode wijn afkomstig uit de gerenommeerde Italiaanse wijnregio Piemonte. Deze wijn is uitgebracht onder het label Casa Vinicola Bruno Giacosa, de oorspronkelijke négociant-tak van het wijnhuis waarbij druiven worden geselecteerd van zorgvuldig gekozen wijngaarden. Bruno Giacosa (1929-2018) groeide op in Neive, een historisch dorp binnen de Barbaresco-zone, en bouwde de kleinschalige handelsactiviteit van zijn familie uit tot een gerespecteerd wijnhuis. Vandaag de dag wordt het landgoed, dat in totaal over 20 hectare beschikt, geleid door zijn dochter Bruna Giacosa in samenwerking met oenoloog Dante Scaglione, waarbij de klassieke en traditionele visie van Bruno behouden is gebleven. De wijn is geproduceerd en gebotteld in de kelders van het wijnhuis in Neive d'Alba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, wat letterlijk 'aan de voet van de berg' betekent, ligt in het noordwesten van Italië en wordt omringd door de Alpen. De regio staat bekend om zijn focus op het terroir en de invloed van bodem en microklimaat op de wijnbouw. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels, in het bijzonder in het subgebied Langhe. In de herfst zijn deze heuvels vaak gehuld in een dichte ochtendmist, wat de druiven beschermt en bijdraagt aan een lange rijpingsperiode. Binnen deze regio bevindt zich de Denominazione d'Origine Controllata (DOC) Dolcetto d'Alba, een gebied rondom Alba en de Langhe dat in 1974 zijn officiële status verkreeg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is volledig gemaakt van de Noord-Italiaanse druivensoort Dolcetto, die zijn oorsprong vindt in deze streek. In het gebied Dolcetto d'Alba worden de wijnstokken vaak aangeplant op dezelfde heuvels als de Nebbiolo- en Barbera-druiven, maar dan op andere percelen. De druiven voor deze specifieke wijn zijn afkomstig van de heuvels rondom Alba. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en is gebotteld in een fles van 750 milliliter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821779595590,"sku":null,"price":130.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-144_f5f3e405-0e14-4e24-98d5-6015f616fec0.jpg?v=1781872175","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/dolcetto-dalba-bruno-giacosa-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}