{"product_id":"dolcetto-dalba-cooperativa-agricola-montelupo-1991","title":"Dolcetto d'Alba Cooperativa Agricola Montelupo 1991","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1991 is geproduceerd door Cooperativa Agricola Montelupo. De wijn is gevinifieerd en gebotteld door de verenigde producenten (Produttori Riuniti) onder de naam Dolcetto d'Alba. Met een alcoholpercentage van 12,5% draagt deze wijn de officiële Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie, een status die het gebied in 1974 verkreeg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is volledig gemaakt van de Noord-Italiaanse druivensoort Dolcetto, die zijn thuisbasis heeft in dit klassieke wijngebied rondom Alba en de Langhe. De druivenstokken voor deze wijnen worden vaak verbouwd op dezelfde heuvels als de bekendere Nebbiolo en Barbera, zij het op andere percelen. Binnen de streek staat de wijn van deze druif van oudsher bekend als de dagelijkse rode wijn van Alba en wordt deze lokaal veel geschonken bij de regionale Piemontese en Toscaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet herkomstgebied bevindt zich in Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent. Deze regio in het noordwesten van Italië wordt omringd door de Alpen en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Dit fenomeen beschermt de druiven en draagt bij aan een lange rijpingsperiode. Piemonte staat bekend om zijn sterke focus op het terroir en herbergt vele kleine, gepassioneerde wijnhuizen. Naast de wijnbouw is de regio een belangrijk gastronomisch centrum, wereldberoemd om de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke stoofgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cooperativa Agricola Montelupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238556672326,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-903_5257c966-c8bd-4313-aeab-2429e4b70995.jpg?v=1788267225","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/dolcetto-dalba-cooperativa-agricola-montelupo-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}