{"product_id":"dolcetto-delle-langhe-angelo-gaja-1976","title":"Langhe Gaja 1976","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra årgang 1976 er fremstillet af I Fagiani d'Oro di Angelo Gaja. Vinhuset Gaja har sin oprindelse i 1859, da Giovanni Gaja grundlagde det i Barbaresco, og familien har rødder, der kan spores tilbage til spansk indvandring i 1600-tallet. Det var dog under ledelse af Angelo Gaja, som overtog driften i 1961, at huset for alvor transformerede italiensk vinfremstilling. Han introducerede blandt andet franske barriquer og single-vineyard aftapninger, hvilket var med til at modernisere produktionen. I dag drives huset af Angelos tre børn, og koncernen råder over 245 hektar, hvoraf en stor del er placeret i Piemonte. Vinen er aftappet direkte på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som en Vino da Tavola og har sin oprindelse i Langhe, et bredt og centralt vinområde omkring Alba i Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", er beliggende i det nordvestlige Italien og er omkranset af Alperne. Regionen er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret. Dette særlige mikroklima beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Langhe fungerer som en paraply for flere af regionens mest anerkendte vine og har et enormt fokus på, hvordan jordbund og klima påvirker det endelige resultat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er baseret på Dolcetto, som er en klassisk norditaliensk druesort, der er særligt udbredt i netop Piemonte. Denne udgave fra 1976 har et alkoholindhold på 11,5 % og kommer i en flaske på 75 cl. Ifølge producentens egne anbefalinger på etiketten bør vinen serveres ved kældertemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821703672134,"sku":null,"price":334.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-132_f11fb395-b19c-4ba8-8615-ab80ce927c9d.jpg?v=1781870787","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/dolcetto-delle-langhe-angelo-gaja-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}