{"product_id":"riesling-dietrich-2003","title":"Elzas Dietrich 2003","description":"\u003cp\u003eDeze witte wijn uit het oogstjaar 2003 is geselecteerd en gebotteld door Caves Dietrich et Fils onder de merknaam Dietrich. De wijn is geclassificeerd als een Réserve binnen de Appellation Alsace Contrôlée, een officiële erkenning die in 1962 werd vastgesteld en het overgrote deel van de wijnproductie in deze streek beslaat. Het alcoholpercentage bedraagt 12 procent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe historische wijnregio Elzas (Alsace) ligt in het noordoosten van Frankrijk, ingeklemd tussen de Vogezen en de Rijn, langs de grens met Duitsland. Door de geschiedenis heen heeft het gebied afwisselend onder Frans en Duits bestuur gestaan, wat een blijvende stempel heeft gedrukt op de lokale wijncultuur. De wijngaarden strekken zich uit over een smalle strook op de oostelijke hellingen van de Vogezen. Dit gebergte fungeert als een natuurlijke barrière tegen regen en westenwinden, wat resulteert in een semicontinentaal klimaat. Deze regenschaduw maakt de Elzas tot een van de droogste en zonnigste wijngebieden van Frankrijk, wat zorgt voor een lang en stabiel groeiseizoen. De bodem is uitzonderlijk gevarieerd door geologische breuklijnen, met op korte afstand een mozaïek van graniet, kalksteen, leisteen, klei, grind en de lokale roze zandsteen, bekend als grès de Vosges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn tegenstelling tot de rest van Frankrijk, waar wijnen doorgaans naar hun geografische herkomst worden vernoemd, is de Elzas de enige regio die haar wijnen traditioneel labelt op basis van de druivensoort. Deze wijn is volledig gemaakt van Riesling, een van de meest aangeplante en nobele druivenrassen van het gebied. Riesling is een klassieke witte druif die naast de Elzas ook veelvuldig voorkomt in wijnlanden als Duitsland, Oostenrijk en de Amerikaanse staat Washington. Geheel volgens de lokale traditie wordt de wijn gebotteld in de kenmerkende hoge, slanke fles die bekendstaat als de 'flûte d'Alsace'.\u003c\/p\u003e","brand":"Dietrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201831608646,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-828_136f4d0a-b784-4050-b71c-27ae03eab315.jpg?v=1787744980","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/elzas-dietrich-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}