{"product_id":"gattinara-fracchia-figli-1963","title":"Gattinara Cav. P. Fracchia \u0026 Figlio 1963","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra 1963 er produceret af Cav. P. Fracchia \u0026amp; Figlio under navnet Gattinara. Vinen er fremstillet på udvalgte druer og er ifølge producenten lagret efter ældgamle metoder uden brug af moderne behandlinger, hvilket understreger dens autentiske karakter. Den er tappet på flaske uden for selve produktionszonen og bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er baseret på den anerkendte italienske topdrue Nebbiolo, som lokalt i området også kaldes Spanna. Nebbiolo er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur og er særligt udbredt i Piemonte, hvor den også står bag de berømte vine fra Barolo og Barbaresco. I Gattinara udgør druen mindst 90 procent af vinen og kan suppleres af små mængder Uva Rara og Vespolina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGattinara er et klassisk vinområde i den nordlige del af Piemonte, beliggende i Vercelli-provinsen ved foden af Alperne på vestsiden af Sesia-floden. Området dækker cirka 100 hektar med stejle, sydvendte skråninger i 270 til 400 meters højde. Jordbunden består af sur, mineralrig porfyrjord, der stammer fra en gammel supervulkan. De lokale regler foreskriver en omfattende lagringsproces på mindst 35 måneder, hvoraf de 24 måneder foregår på fad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, hvis navn bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne i det nordvestlige Italien og betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner. Regionen er kendt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte indhylles i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Området er præget af små, familiedrevne vingårde med et stort fokus på, hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav. P. Fracchia \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998885425478,"sku":null,"price":276.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-423_41d0addb-a0bd-40a9-a35d-33f3dff82d43.jpg?v=1784718643","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/gattinara-fracchia-figli-1963","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}