{"product_id":"langhe-gaja-1997","title":"Sperss Langhe Gaja 1997","description":"\u003cp\u003eSperss Langhe Gaja 1997 is een rode wijn uit de gerenommeerde regio Piemonte in het noordwesten van Italië. Deze wijn, geclassificeerd als Denominazione di Origine Controllata (DOC), wordt geproduceerd door het iconische wijnhuis Gaja en is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif. Het alcoholpercentage bedraagt 14%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van Gaja begint in 1859, toen Giovanni Gaja het wijnhuis oprichtte in Barbaresco. De familie, die oorspronkelijk in de zeventiende eeuw vanuit Spanje was geëmigreerd, had toen al een lange voorgeschiedenis. De ware transformatie van het huis op het wereldtoneel kwam echter met Angelo Gaja, die het domein in 1961 overnam. Hij bracht een revolutie teweeg in de Italiaanse wijnbouw door in 1967 single-vineyard bottelingen te introduceren, wat Barbaresco tot een cru-georiënteerde appellatie maakte. Daarnaast introduceerde hij Franse barriques voor de rijping en plantte hij internationale druivensoorten aan in Piemonte. Deze destijds controversiële keuzes maken inmiddels deel uit van de moderne Italiaanse wijntraditie. Vandaag de dag wordt het huis geleid door Angelo's drie kinderen: Gaia, Rossana en Giovanni Gaja. De Gaja-groep bezit in totaal 245 hectare aan wijngaarden, waarvan 101 hectare in Piemonte ligt, verdeeld over Barbaresco, Treiso, Serralunga en La Morra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. De regio staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde familiewijngoederen en een enorme focus op het terroir, waarbij de bodem en het microklimaat een grote rol spelen. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, perfecte rijping. Het gebied is tevens een mekka voor de gastronomie, wereldberoemd om de exclusieve witte truffels uit Alba en rijke stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBinnen Piemonte valt deze wijn onder de brede en belangrijke Langhe-appellatie rondom Alba. Langhe fungeert als een overkoepelend gebied voor veel van de bekendste wijnen uit de regio en biedt vaak een toegankelijker alternatief voor de traditionele Barolo en Barbaresco. De wijn is vervaardigd uit Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die voornamelijk te vinden is in typische gebieden zoals Barolo, Barbaresco en de bredere Piemonte-regio. Deze druivensoort staat erom bekend elegante wijnen met een grote structuur voort te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580582273350,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1544_70087b9a-8a28-4d7f-af2e-1808aff0a453.jpg?v=1791799261","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/langhe-gaja-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}