{"product_id":"merlot-savanha-2005","title":"Western Cape Savanha 2005","description":"\u003cp\u003eDe Western Cape Savanha uit het oogstjaar 2005 is een rode wijn afkomstig uit Zuid-Afrika. Deze wijn is geproduceerd door Savanha en is volledig gemaakt van de Merlot-druif. Hoewel deze klassieke blauwe druif zijn meest typische aanplantingen kent in regio's zoals Bordeaux, Californië, Washington en Noord-Italië, wordt hij ook met succes in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw toegepast. Tijdens het productieproces is de wijn slechts voorzichtig gefilterd, waardoor er een natuurlijk bezinksel in de fles kan voorkomen. De wijn heeft een alcoholpercentage van 14,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn zijn verbouwd in de Western Cape, de belangrijkste wijnprovincie van Zuid-Afrika. Deze overkoepelende geografische eenheid vormt het hart van de nationale wijnproductie en omvat vrijwel alle bekende districten, waaronder Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Swartland en Constantia. Het gebied strekt zich uit van de kustgebieden rond Kaapstad tot honderden kilometers naar het noorden bij de Olifants River, en oostwaarts tot aan Mossel Bay. De wijnbouwtradities in deze uitgestrekte regio gaan terug tot het jaar 1685.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet terroir van de Western Cape wordt gekenmerkt door een mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. De wijngaarden worden sterk beïnvloed door de nabijheid van zowel de Atlantische als de Indische Oceaan. De koude Benguela-stroom en verkoelende zeewinden, zoals de bekende 'Cape Doctor', trekken over het landschap en zorgen voor een matigend effect op de zomertemperaturen. Door de dramatische bergketens en valleien is de bodemsamenstelling extreem gevarieerd; de wijnstokken groeien hier op bodems van eeuwenoud, afgebroken graniet, zandsteen, leisteen en klei.\u003c\/p\u003e","brand":"Savanha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244167209286,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-947_db37b20f-8caa-417d-b13a-71b6e25e6ca2.jpg?v=1788346619","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/merlot-savanha-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}