{"product_id":"riserva-quarto-vecchio-1966","title":"Fondo Quarto Vecchio Riserva Quarto Vecchio 1966","description":"\u003cp\u003eDe Fondo Quarto Vecchio Riserva Quarto Vecchio uit 1966 is een rode wijn afkomstig van Azienda Agricola Quarto Vecchio. Het landgoed bevindt zich achter het oude kasteel van Bevilacqua La Masa, gelegen tussen de linkeroever van de rivier de Adige en de heuvels van Berici en Euganei. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de specifieke wijngaard Fondo Quarto Vecchio, gelegen op deze vruchtbare gronden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn wordt geproduceerd in Veneto, een uitgestrekte regio in het noordoosten van Italië die reikt van de Alpen tot aan de Adriatische Zee. Veneto staat bekend als een van de meest productieve wijnregio's van het land en is de thuisbasis van diverse wereldberoemde wijnen, variërend van lichte witte wijnen tot diepe, geconcentreerde rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVolgens de historische wijnbouwtraditie van het landgoed worden hier uitsluitend de druivensoorten Merlot, Cabernet, Pinot Grigio en Tocai verbouwd, die samen de basis vormen voor deze wijn. Merlot is een klassieke blauwe druif die veelvuldig voorkomt in Noord-Italië, evenals in gebieden zoals Bordeaux en Californië. De term Cabernet wordt in regio's zoals Veneto vaak gebruikt als verzamelnaam voor Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, druiven die van nature een dikkere schil hebben en relatief laat rijpen. Pinot Grigio, de Italiaanse benaming voor Pinot Gris, is eveneens een veel aangeplante variëteit in Noord-Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst en vinificatie heeft deze natuurlijke Riserva-wijn een rijping ondergaan. Dit proces vond plaats in de ruime kelders van het kasteel, waar de wijn de tijd kreeg om te rusten in oude eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Quarto Vecchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57298019877190,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1046_6bcf78be-8742-42e1-90c9-23cb3d8d6b76.jpg?v=1788862146","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/riserva-quarto-vecchio-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}