{"product_id":"ruche-di-castagnole-monferrato-cantina-sociale-castagnole-monferrato-1996-1","title":"Castagnole Monferrato Cantina Sociale Castagnole Monferrato 1996","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1996 is geproduceerd door Cantina Sociale Castagnole Monferrato. De wijn is geclassificeerd als een Denominazione di Origine Controllata (DOC) en wordt gemaakt van een beperkte productie van de zeldzame Ruché-druif. Deze druivensoort is onlosmakelijk verbonden met dit specifieke deel van Piemonte en wordt vrijwel uitsluitend hier verbouwd. Historisch gezien was de druif bijna verdwenen, maar in de tweede helft van de twintigste eeuw werd deze door lokale inspanningen nieuw leven ingeblazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet herkomstgebied Castagnole Monferrato ligt in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti, in het noordwesten van Italië. De appellatie omvat de gelijknamige gemeente en zes omliggende dorpen, waaronder Grana, Montemagno en Scurzolengo. Het landschap wordt gekenmerkt door heuvels, waar de wijngaarden typisch zijn aangelegd op een hoogte van 120 tot 400 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat hier voornamelijk uit kalkhoudende klei, kalksteen en slib. Samen met een continentaal klimaat van warme zomers en koele nachten, creëert dit de ideale groeiomstandigheden voor de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld. De regio staat bekend om zijn enorme focus op het terroir en de invloed van het microklimaat op de wijngaarden. In de herfst zijn de heuvels vaak in een dikke ochtendmist gehuld, wat de druiven beschermt en bijdraagt aan een stabiele rijping. Naast de zeldzame Ruché is Piemonte wereldberoemd om zijn wijnen van Nebbiolo, Barbera en Dolcetto, evenals een rijke gastronomische traditie met onder andere de exclusieve witte truffels uit Alba.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Sociale Castagnole Monferrato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57797872943430,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1897_bbbb26f6-855b-44a2-b326-9920a109cf9c.jpg?v=1793971736","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/ruche-di-castagnole-monferrato-cantina-sociale-castagnole-monferrato-1996-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}