{"product_id":"sauternes-barton-guestier-1996","title":"Tradition Sauternes Barton \u0026 Guestier 1996","description":"\u003cp\u003eBarton \u0026amp; Guestier is een van de oudste wijnhuizen van Frankrijk dat onafgebroken in bedrijf is gebleven. De geschiedenis begon in 1725 toen de Ier Thomas Barton naar Bordeaux kwam tijdens een commerciële bloeiperiode, waarin Britse en Ierse kooplieden de internationale wijnhandel domineerden. Hij richtte in datzelfde jaar zijn handelshuis op, en in 1802 werd de samenwerking met Daniel Guestier officieel. Vandaag de dag maakt het huis deel uit van de Castel-groep en fungeert het nog steeds primair als een négociant- en handelshuis, een rol die het al bijna drie eeuwen vervult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Tradition Sauternes Barton \u0026amp; Guestier 1996 komt uit de beroemde wijnregio Bordeaux, gelegen aan de Atlantische kust. Binnen deze regio ligt de appellatie Sauternes in het zuidelijke deel van Graves. Dit gebied staat wereldwijd bekend om de productie van zoete witte wijnen, voornamelijk gemaakt van Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. De mist en vochtigheid rond de rivieren de Ciron en de Garonne creëren hier de ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van edele rotting, oftewel botrytis. Het oogstjaar 1996 in dit gebied wordt omschreven als klassiek en gestructureerd, en heeft een score van 94 punten gekregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de Tradition-lijn worden de wijnen geselecteerd en gerijpt volgens een traditie van bijna drie eeuwen. Om de natuurlijke zoetheid te verkrijgen, worden de druiven voor deze Appellation Sauternes Contrôlée laat geoogst, waarbij ze bes voor bes worden geplukt. Na deze zorgvuldige oogst vindt de rijping plaats in nieuwe eikenhouten vaten. De wijn heeft een alcoholpercentage van 14 procent.\u003c\/p\u003e","brand":"Barton \u0026 Guestier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57455905669446,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1417_92e43f69-4e78-4eb0-904f-87a5625defd5.jpg?v=1790335561","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/sauternes-barton-guestier-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}