{"product_id":"sizzano-dessilani-1988","title":"Sizzano Riserva Dessilani Luigi \u0026 Figlio 1988","description":"\u003cp\u003eDeze Sizzano Riserva uit 1988 is geproduceerd door Dessilani Luigi \u0026amp; Figlio. Het is een rode wijn met de classificatie Denominazione di Origine Controllata Riserva, afkomstig uit het noordwesten van Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn komt uit Piemonte, een prestigieuze wijnregio die letterlijk 'aan de voet van de bergen' betekent en wordt omringd door de Alpen. Piemonte staat wereldwijd bekend om zijn kleine, gepassioneerde familiewijnhuizen en een sterke focus op het terroir. Het dramatische landschap met steile heuvels wordt in de herfst vaak in een dikke ochtendmist gehuld, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange, gelijkmatige rijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBinnen Piemonte ligt Sizzano, een van de kleinste DOC-appellaties van de regio. Dit gebied bevindt zich in Alto Piemonte in de provincie Novara, langs de rivier de Sesia. Sizzano kreeg zijn DOC-status in 1969 en is beperkt tot de gelijknamige kleine gemeente, waar de totale productie zeer kleinschalig is. De wijnen uit deze appellatie worden voornamelijk gemaakt van de Nebbiolo-druif, die lokaal Spanna wordt genoemd en het grootste deel van de blend uitmaakt. Dit wordt traditioneel aangevuld met Vespolina en Uva Rara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet koele klimaat aan de voet van de Alpen zorgt voor een langzame ontwikkeling van de druiven. De fluvioglaciale bodems, rijk aan zand, klei en morenestenen, dragen bij aan het specifieke karakter van de wijnen uit dit gebied. Volgens de voorschriften van de appellatie ondergaan deze wijnen een rijping van minimaal 24 maanden, waarvan 18 maanden in houten vaten. Sizzano staat in de wijnwereld bekend als een bijzondere en vaak ondergewaardeerde bron van klassieke wijnen uit Alto Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessilani Luigi \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113133252934,"sku":null,"price":116.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-677_772688b8-ba61-46f6-b8bd-00d3a51ababe.jpg?v=1786533034","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/sizzano-dessilani-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}