{"product_id":"dolcetto-dalba-cantina-parrocchia","title":"Vigneto Cotta Alba Cantina Parroco 2008","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 2008 is afkomstig van de wijngaard Vigneto Cottà en wordt geproduceerd door Cantina Parroco. De wijnmakerij, ook bekend als Cantina San Michele, werd in 1973 opgericht door aartspriester Don Giuseppe Cogno, de pastoor (parroco) van Neive, samen met drie andere lokale wijnbouwers. Het wijnhuis beheert zes hectare aan wijngaarden die verspreid liggen over de beste percelen van de gemeente Neive, een dorp dat centraal gelegen is in de Barbaresco-zone. De wijn is gebotteld in een formaat van 375 milliliter en heeft een alcoholpercentage van 12,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is volledig gemaakt van de Dolcetto-druif en draagt de officiële Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie voor Dolcetto d'Alba. Dolcetto is een typische Noord-Italiaanse druivensoort die veelvuldig wordt aangeplant in deze streek en een belangrijk onderdeel vormt van de lokale wijntraditie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oorsprong van deze wijn ligt in Alba, binnen de prestigieuze wijnregio Piemonte in het noordwesten van Italië. Piemonte, wat letterlijk 'aan de voet van de bergen' betekent, wordt omringd door de Alpen en staat bekend om zijn kleine familiebedrijven met een sterke focus op het terroir. Het landschap wordt gekenmerkt door steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld, wat de druiven beschermt en bijdraagt aan een lange, gelijkmatige rijping aan de wijnstokken. Naast de wijnbouw is de regio beroemd om zijn rijke gastronomie, waaronder de exclusieve witte truffels uit Alba en lokale hazelnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Parroco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57144056643910,"sku":null,"price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-759_abbcdd69-5ee9-4c71-bccf-04113c227c42.jpg?v=1786972666","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/products\/vigneto-cotta-alba-cantina-parroco-2013","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}