{"product_id":"barolo-pio-cesare-1980","title":"Barolo Pio Cesare 1980","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare 1980 är ett rödvin från den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är klassificerat som Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) och produceras av det anrika vinhuset Pio Cesare. Företaget grundades 1881 av Cesare Pio, som bröt med dåtidens traditioner genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat. I hjärtat av Alba leder trapporna ner till vinhusets källare, vars väggar härstammar från romartiden omkring år 50 f.Kr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt uteslutande av druvan nebbiolo, som är djupt förankrad i Piemontes vinproduktion. För denna Barolo har Pio Cesare valt ut druvor från familjeägda vingårdar i Serralunga d'Alba samt från odlingar i Castiglione Falletto och Monforte. Nebbiolo trivs särskilt bra i det dramatiska, kulliga landskapet i underområdet Langhe, där den täta morgondimman om höstarna skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är känt för sina små, familjedrivna vingårdar och ett stort fokus på terroir. Området Barolo, beläget sydväst om Alba, är internationellt erkänt för sina klassiska viner, även om årgången 1980 generellt beskrivs som lätt och ointressant. Pio Cesare var bland de första italienska vinhusen att på allvar exportera till Storbritannien under 1950-talet, vilket bidrog till att göra Barolo känt utanför Italiens gränser. I dag drivs vinhuset av den femte generationen, som fortsätter att förena historiska metoder med moderna tillvägagångssätt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040911597894,"sku":null,"price":261.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-486_d9ef102f-126f-4075-8ac9-bb3d006e885d.jpg?v=1785399573","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/sv\/products\/barolo-pio-cesare-1980","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}