Domaine de Combiaty Brouilly Dominique Piron 1995
Domaine de Combiaty Brouilly från 1995 är ett rödvin framställt av vinodlaren Dominique Piron. Vinet kommer från egendomen Domaine de Combiaty och bär klassificeringen Appellation Brouilly Contrôlée, vilket förankrar det i den franska vinregionen Beaujolais. Produktionen och buteljeringen sker på den egna egendomen.
Brouilly är den största och sydligaste av de tio officiella Cru-appellationerna i Beaujolais. Området sträcker sig över kommunerna Odenas, Quincié-en-Beaujolais, Saint-Lager, Saint-Étienne-la-Varenne, Cercié och Charentay, och är beläget runt den slocknade vulkanen Mont Brouilly. Appellationen fick sin officiella AOC-status år 1938 och omfattar i dag cirka 1 250 hektar vinodlingar. Vinrankorna växer i en varierad jordmån som består av rosa granit, vulkanisk diorit som lokalt kallas "cornes vertes", samt kalksten och märgel.
Vinet är baserat på druvan gamay, som är den dominerande druvsorten i Brouilly och starkt förknippad med produktionen i Beaujolais. Gamay är en klassisk fransk druva som även har en betydande utbredning i Loiredalen. I Brouilly utgör gamay grunden för områdets viner, även om odlingarna i appellationen ibland kompletteras av mycket små mängder chardonnay, aligoté och melon de bourgogne.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Beaujolais
Beaujolais söder om Bourgogne är Gamay-druvans hemland. Området blev världskänt för det unga, fruktiga Beaujolais Nouveau, men den egentliga kvaliteten finns i de tio cru-byarna som Morgon och Fleurie. Granitundergrunden ger saftiga, lätta röda viner med frisk syra och aromer av röda bär, blommor och krydda. En klassisk och otroligt matvänlig fransk rödvinsregion.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner