Türel Canavese Produttori di Carema 2002
Türel Canavese Produttori di Carema er en rødvin fra årgang 2002, fremstillet af Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema. Vinen er klassificeret som en Denominazione di Origine Controllata (DOC) fra området Canavese i det nordvestlige Italien. Denne specifikke vin kommer fra vinmarken Türel og har et alkoholindhold på 12 %.
Produttori di Carema blev grundlagt i 1960 af lokale vinavlere i den lille kommune Carema, som ligger tæt på grænsen til Valle d'Aosta. Dette område repræsenterer Alto Piemonte i en dramatisk form, hvor Alperne rejser sig direkte bag vingårdene. Vinstokkene dyrkes på stejle skråninger, ofte i over 350 meters højde. Et særligt kendetegn for området er pergola caremese, et traditionelt vinstativsystem, hvor stokkene løftes op på stenpiller. Dette lader rankerne brede sig vandret som et tag over vingården for at maksimere indfangningen af sollys i det alpine klima.
Vinen stammer fra Piemonte, hvis navn bogstaveligt betyder ved bjergets fod. Regionen er omkranset af Alperne og er anerkendt som et af verdens mest prestigefyldte vinområder. Piemonte er præget af små, familiedrevne vingårde med et stort fokus på terroir, hvor jordbund og mikroklima spiller en central rolle for vinproduktionen. Regionen er kendt for sit bakkede landskab, der ofte er dækket af morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner