Chiroubles Jean Passot 1990
Chiroubles Jean Passot från årgång 1990 är ett rött vin producerat av Jean Passot. Vinet bär klassificeringen Appellation Chiroubles Contrôlée och kommer från den franska regionen Beaujolais, som är belägen strax söder om Bourgogne.
Chiroubles är en av de tio officiella cru-byarna i den norra delen av Beaujolais och tilldelades sin AOC-status år 1936. Området utmärker sig genom att vara den högst belägna av alla Beaujolais cru-appellationer, med vinodlingar som ligger på mellan 250 och 450 meters höjd över havet. Denna höjd gör Chiroubles till den svalaste av de tio byarna. Klimatet är kontinentalt med varma dagar och svala nätter, vilket skapar markanta temperaturskillnader över dygnet.
Jordmånen i Chiroubles består huvudsakligen av vittrad rosa granit med en sandig struktur som ger en mycket god dränering. Dessa geologiska förutsättningar är särskilt gynnsamma för druvan gamay, som är den enda tillåtna druvsorten för rött vin i appellationen. Gamay har sitt historiska ursprung i just Beaujolais, men odlas även i andra franska vinregioner som Loiredalen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Beaujolais
Beaujolais söder om Bourgogne är Gamay-druvans hemland. Området blev världskänt för det unga, fruktiga Beaujolais Nouveau, men den egentliga kvaliteten finns i de tio cru-byarna som Morgon och Fleurie. Granitundergrunden ger saftiga, lätta röda viner med frisk syra och aromer av röda bär, blommor och krydda. En klassisk och otroligt matvänlig fransk rödvinsregion.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner