{"product_id":"langhe-pio-cesare-1996","title":"Il Nebbio Langhe Pio Cesare 1996","description":"\u003cp\u003eIl Nebbio Langhe Pio Cesare från årgång 1996 är ett rödvin från den historiska producenten Pio Cesare. Vinhuset grundades 1881 av Cesare Pio, som bröt med dåtidens normer genom att buteljera sitt vin i stället för att sälja det på fat. I hjärtat av Alba leder trapporna ner till en vinkällare med väggar från romartiden, daterade till omkring år 50 f.Kr. I dag drivs huset av den femte generationen, där Federica Boffa och hennes kusin Cesare Benvenuto fortsätter arbetet med att förena tradition och modernitet. Pio Cesare var även en av de första italienska producenterna som på allvar exporterade till Storbritannien under 1950-talet, vilket bidrog till att sprida kännedomen om områdets viner internationellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är klassificerat som en Denominazione di Origine Controllata (DOC) och kommer från Langhe, ett vidsträckt och betydelsefullt vinområde i Piemonte. Regionen, vars namn bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", ligger i nordvästra Italien och omges av Alperna. Piemonte är känt för sina små, familjedrivna vingårdar och ett stort fokus på terroir, där jordmån och mikroklimat spelar en central roll. Landskapet i Langhe präglas av dramatiska, branta kullar som ofta sveps in i en tät morgondimma under hösten. Området fungerar som ett paraply för flera av regionens mest kända viner och är även ett centrum för lokal gastronomi, med en stark koppling till Albas vita tryffel och hasselnötter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Nebbio är framställt av Nebbiolo, en av Italiens mest framstående druvsorter. Druvan har sin huvudsakliga utbredning i just Piemonte och är den enskilda druvsorten bakom regionens mest berömda viner från Barolo och Barbaresco. I Langhe används Nebbiolo ofta för att skapa viner som utgör ett alternativ till de mer kända appellationerna, samtidigt som druvans klassiska ursprung och lokala förankring bevaras.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002637197638,"sku":null,"price":145.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-429_37b1c5b8-d293-4fa6-9e39-8f948344169b.jpg?v=1784794857","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/sv\/products\/langhe-pio-cesare-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}