{"product_id":"marsannay-les-longeroies-domaine-denis-mortet-2007","title":"Les Longeroies Marsannay Domaine Denis Mortet 2007","description":"\u003cp\u003eDomaine Denis Mortet är en framstående producent med bas i Gevrey-Chambertin. Egendomen grundades ursprungligen 1956 av Charles Mortet, men det var 1991 som sonen Denis Mortet etablerade sitt eget domän med hälften av faderns vingårdar. Under 1990-talet växte Denis Mortet till att bli en av Bourgognes mest hyllade vinmakare genom sin exakta vinifikation, djupa extraktion och moderna tolkning av Côte de Nuits. Efter hans bortgång 2006 togs driften över av sonen Arnaud Mortet, som också har vinifierat denna årgång från 2007. Årgången 2007 har tilldelats en poäng på 86 och beskrivs ha en tidigt drickklar, elegant stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från vingården Les Longeroies i Marsannay, den nordligaste byappellationen i Côte de Nuits, strax söder om Dijon. Marsannay omfattar byarna Marsannay-la-Côte, Couchey och Chenôve och kallas ofta för Côte de Nuits \"Porte d'Or\". Området utmärker sig som den enda byappellationen i Bourgogne som producerar vin i tre färger. Odlingarna ligger på mellan 255 och 390 meters höjd på en mosaik av jordmåner från mellersta jura, bestående av kalksten, märgel och grus. Detta landskap är en del av Bourgognes historiska arv, där medeltida munkar en gång kartlade regionens unika terroirer och skapade det finmaskiga systemet av climats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt uteslutande av pinot noir, en blå druvsort som är djupt förankrad i Bourgognes vinmakartradition. Druvan trivs särskilt bra i regionens kalkrika jordar och odlas även framgångsrikt i andra delar av världen, såsom Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien. I dag omfattar Domaine Denis Mortets ägor 16 hektar, inklusive flera Grand Cru-lägen, där familjen fortsätter att förvalta arvet med en exakt och respektfull inställning till vinmakningen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Denis Mortet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57100199264582,"sku":null,"price":232.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-584_fb26a5a1-0569-4fe2-8335-fbc2861e6091.jpg?v=1786351708","url":"https:\/\/bottleswithhistory.nl\/sv\/products\/marsannay-les-longeroies-domaine-denis-mortet-2007","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}