Pago de los Capellanes Ribera del Duero Crianza 2007
Pago de los Capellanes Ribera del Duero Crianza från årgång 2007 är ett rött vin framställt av producenten Pago de los Capellanes. Vinet kommer från byn Pedrosa de Duero i den spanska regionen Ribera del Duero. Denna region är belägen på den högt belägna Duero-slätten, ett område som präglas av extrema temperaturskillnader mellan dag och natt. Vinet bär den officiella klassificeringen Denominación de Origen och är en Crianza.
Vinet är gjort uteslutande på druvan tempranillo, som är en spansk huvuddruva med stor utbredning i områden som Rioja och Ribera del Duero, men även internationellt i till exempel Kalifornien. I Ribera del Duero går druvan ofta under det lokala namnet tinto fino. Druvorna till detta vin odlas på vingården Pago de los Capellanes, där jordmånen består av en blandning av lera och kalksten.
Hela processen, från skörd till framställning och buteljering, sker på egendomen. Vinet har genomgått en lagringsprocess på tolv månader i medelrostade franska ekfat, innan det buteljerades för att vila vidare på flaska. Den totala produktionen för denna årgång uppgick till 250 000 flaskor.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Ribera del Duero
Ribera del Duero ligger på Spaniens höga Duero-platå, där extrema temperaturskillnader mellan dag och natt ger koncentrerade druvor. Regionen odlar nästan uteslutande Tempranillo, lokalt kallad Tinto Fino, och är hem för landets mest legendariska vingård, Vega Sicilia. Vinerna är djupa, kraftfulla och lagringsdugliga med mörka bär, fast tannin och stor struktur.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner