Vigne Vecchie Barbera d'Asti Superiore 1993
Vigne Vecchie Barbera d’Asti Superiore från årgång 1993 är ett rödvin från det italienska kooperativet Vinchio Vaglio Serra. Verksamheten grundades 1959 av 19 lokala vinodlare i kommunen Vinchio i Asti-provinsen, beläget i hjärtat av Monferrato. Trots att det är ett kooperativ utmärker sig producenten genom en stark lokal förankring. Just denna utgåva bygger på druvor från producentens äldsta vinstockar, vilka ofta är över 50 år gamla. Genom att identifiera de äldsta planteringarna med lägst avkastning har kooperativet skapat denna specifika produktion.
Vinet är framställt av druvan barbera, som har sin huvudsakliga utbredning i Piemonte men även odlas i områden som Kalifornien. Ursprunget är den klassiska och betydelsefulla appellationen Barbera d’Asti, som sträcker sig över kullarna kring Asti och Alessandria. Vinet bär den officiella klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Superiore.
Piemonte, vars namn bokstavligen betyder "vid bergets fot", är beläget i nordvästra Italien och omges av Alperna. Regionen är internationellt erkänd för sitt utpräglade fokus på terroir, där jordmån och mikroklimat spelar en central roll för vinodlingen. Landskapet präglas av dramatiska och branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma. Denna dimma fungerar som ett skydd för druvorna och bidrar till en utdragen modningsprocess. Området är även historiskt förknippat med en rik lokal gastronomi, där vita tryfflar från Alba och hasselnötter utgör framträdande inslag.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner