Montestefano Barbaresco Riserva 1999
Montestefano Barbaresco Riserva 1999 er en klassisk rødvin fra det anerkendte kooperativ Produttori del Barbaresco. Vinen er klassificeret som DOCG Riserva, en status der ifølge husets egne optegnelser opnås i de bedste årgange, hvor en udvalgt del af vinen fra de mest anerkendte lokationer i den typiske zone modnes ind i sit fjerde år. Årgang 1999 markerede sig som en elegant årgang i området og har opnået en score på 92 point.
Produttori del Barbaresco betragtes som et af verdens mest respekterede vinkooperativer. Den moderne udgave blev grundlagt i 1958 af lokale vinavlere, men historien trækker tråde helt tilbage til 1894, hvor Domizio Cavazza etablerede det første kooperativ i området. I dag samler kooperativet 51 medlemmer, der tilsammen ejer 110 hektar. Husets mest bemærkelsesværdige bidrag til områdets identitet er udgivelsen af ni enkeltmarks-cru'er, heriblandt Montestefano. Druerne til netop denne vin kommer fra marker passet af de lokale vinavlere Gonella, Maffei, Marcarino, Rivella og Rocca. Kooperativet har været ledet af direktør Aldo Vacca siden 1991.
Vinen er fremstillet udelukkende på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der er særligt typisk for Barbaresco, Barolo og resten af Piemonte. Kooperativets marker er udelukkende beplantet med denne drue inden for Barbaresco-zonen, hvilket giver en sjælden grad af specialisering. Piemonte-regionen, der ligger ved foden af Alperne i det nordvestlige Italien, er berømt for sit enorme fokus på terroir og sine små, familiedrevne landbrug. Landskabet i underområdet Langhe øst for Alba er præget af dramatiske, stejle bakker, der om efteråret ofte svøbes i en tyk morgentåge, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser