Barolo Fontanafredda 1959
Denne rødvin er en Barolo Fontanafredda fra 1959, der stammer fra Piemonte i det nordvestlige Italien. Regionen, der ligger omkranset af Alperne, er kendt for sine dramatiske, stejle bakker i underområdet Langhe, hvor morgentågen beskytter druerne under modningen. Årgang 1959 beskrives som fyldig og legendarisk og har opnået en score på 95 point.
Barolo er et af Piemontes mest prestigefyldte vinområder og ligger sydvest for Alba, et område der også er berømt for sine eksklusive hvide trøfler og hasselnødder. Vinen er fremstillet udelukkende på Nebbiolo, som er den dominerende og klassiske topdrue i både Barolo og Barbaresco, hvor den danner rygraden i regionens store vine.
Vingården Fontanafredda har en bemærkelsesværdig historie, der begyndte i 1858, da Italiens første konge, Vittorio Emanuele II, grundlagde ejendommen som en gave til sin mistresse og senere kone, Rosa Vercellana. Deres søn, greve af Mirafiore, udgav husets første Barolo-etiket med årgang 1878. Ejendommen er helt unik i appellationen, da hele Fontanafredda udgør sin egen MGA og monopole-cru. Med 120 hektar vinmarker ud af en samlet ejendom på over 300 hektar er det Italiens største sammenhængende vingård. De karakteristiske bygninger med brune og okkergule striber bærer stadig kongehuset Savoys farver.
Produktionen hos Fontanafredda bygger på stolte traditioner i de piemontesiske bakker, hvor der har været fremstillet vin siden romertiden, hvilket endda blev beskrevet af den romerske forfatter Plinius. Gennem tiden har huset fokuseret på konstant forbedring gennem nøje udvælgelse af vinstokke og anvendelse af rationelle vinifikationsmetoder. I årene op til denne udgivelse markerede huset sig stærkt og vandt blandt andet førsteprisen for national landbrugsproduktivitet i 1953 samt adskillige guld- og sølvmedaljer ved norditalienske vinkonkurrencer, hvilket understregede deres position som en af Piemontes store, historiske vingårde.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser