Stellenbosch Fleur du Cap 1997
Denne rødvin fra årgang 1997 er produceret af Fleur du Cap under klassifikationen Wine of Origin i den overordnede Coastal Region. Vinen er fremstillet, modnet og tappet på The Bergkelder i Stellenbosch, Sydafrika. Som en del af fremstillingsprocessen er vinen blevet modnet på små egetræsfade.
Vinen er lavet på Merlot, som er en klassisk blå druesort. Selvom druen her er dyrket i Sydafrika, er den traditionelt mest udbredt i vinregioner som Bordeaux, Californien, Washington og Norditalien.
Stellenbosch betragtes ofte som hjertet af den sydafrikanske vinindustri og har en vinhistorie, der strækker sig tilbage til slutningen af 1600-tallet. Området er beliggende i Western Cape-provinsen cirka 50 kilometer øst for Kapstaden. Landskabet er præget af dale og rullende bakker, der er omkranset af markante bjergkæder som Simonsberg, Helderberg og Stellenbosch-bjergene, hvilket skaber en lang række forskellige mikroklimaer.
Klimaet i området er overvejende af middelhavstypen med varme, tørre somre og kølige, våde vintre. Vinmarkerne nyder godt af en stærk maritim indflydelse fra den nærliggende False Bay, hvor kølige havbriser modererer temperaturerne i løbet af vækstsæsonen. Jordbunden er yderst varieret, men domineres især af nedbrudt granit på bjergskråningerne, som sikrer god dræning, samt sandsten og lerholdige jorde nede i dalene.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser