Alsace Cave de Ribeauvillé 1998
Denne hvidvin fra årgang 1998 er produceret af Cave Vinicole de Ribeauvillé, der er det ældste andelsforetagende i distriktet. Vinen er fremstillet under klassifikationen Appellation Vin d'Alsace Contrôlée og er aftappet direkte på ejendommen.
Vinen er udelukkende lavet på Riesling, som er en klassisk hvidvinsdrue, der typisk dyrkes i Tyskland, Østrig, Washington og Alsace. Til netop denne vin er druerne avlet lokalt omkring Ribeauvillé, midt i hjertet af Alsace-regionen.
Alsace er en historisk vinregion i det nordøstlige Frankrig, beliggende mellem Vogeserne og Rhinen langs grænsen til Tyskland. Vinmarkerne strækker sig i et smalt bælte på de østvendte skråninger af Vogeserne ned mod Rhindalen. Området er opdelt i to departementer, hvor Haut-Rhin i syd traditionelt huser mange af regionens mest anerkendte marker. Klimaet er semikontinentalt og stærkt påvirket af Vogeserne, som fungerer som en naturlig barriere mod regn og vestenvind. Denne regnskyggeeffekt gør Alsace til et af de tørreste og mest solrige vinområder i Frankrig, hvilket giver druerne en lang og stabil modningssæson.
Jordbunden i området er usædvanligt kompleks på grund af geologiske forkastninger. Inden for korte afstande findes en mosaik af jordtyper, herunder granit, kalksten, skifer, ler, grus og den lokale lyserøde sandsten. Alsace er unik i fransk vinkultur, da regionen er den eneste i landet, der traditionelt navngiver og mærker vinene efter druesorten frem for den specifikke landsby eller mark. Vinen præsenteres desuden i den karakteristiske høje, slanke flasketype, der er kendt som en "flûte d'Alsace".
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Alsace
Alsace ligger mellem Vogeserne og Rhinen og har gennem historien skiftet mellem fransk og tysk herredømme, hvilket præger både kultur og vin. Regionen er Frankrigs eneste, der traditionelt mærker vinen efter drue. De tørre, aromatiske hvidvine laves på Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris og Muscat. Det solrige, tørre klima giver intense, mineralske vine med stor holdbarhed.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser